Ketchup
Ketchup é um jantar moderadamente fácil. Feito com 48 tomates médios, 2 pimentões vermelhos maduros, 2 pimentões verdes maduros, 4 cebolas e 3 c. vinagre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Quarto de tomate; remova as hastes.
Corte a pimenta em tiras. Fatie as cebolas.
Bata no liquidificador até ficar macio.
Despeje em uma panela grande. Adicione vinagre, açúcar, sal, mostarda, pimenta vermelha e temperos embrulhados em um pano de temperos.
Cozinhe em forno lento a 325° até encolher pela metade.
Remova o pano de especiarias.
Despeje em potes quentes.
Processe 10 minutos.
Rende 5 litros.
Cozinhe no forno por aproximadamente mais 7 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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