Keepin' Slaw (Ein Oldie)
Keepin' Slaw (ein Oldie) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßen Kohlkopf, sehr fein geraspelt, 3/4 c. Zucker, 1 c. Essig, 3/4 c. Salatöl und 1 TL. Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kohl sehr fein zerkleinern und in eine Schüssel geben.
Mit 3/4 Tasse Zucker bestreuen.
Essig, Salatöl, Selleriesamen, Salz, trockenen Senf, 2 Teelöffel Zucker, Zwiebelpulver und Kurkuma zum Kochen bringen.
Die heiße Mischung über den Kohl gießen; Abdecken und 4 bis 6 Stunden (besser über Nacht) im Kühlschrank stehen lassen.
Mischen, abtropfen lassen und servieren.
Hält sich im Kühlschrank eine Woche lang knusprig.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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