卡莎蘑菇砂锅

卡莎蘑菇砂锅

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卡莎蘑菇砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 c 制成。 kasha(碎荞麦片),4 汤匙。人造黄油、1 个鸡蛋、1/3 杯切碎的洋葱、盐和胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在重煎锅中加热 1 汤匙黄油,然后加入卡莎搅拌。用小火煮10分钟,不断搅拌。

将鸡蛋打入卡莎中,用力搅拌,直至所有颗粒都涂上涂层,卡莎干燥。

加入洋葱、盐和胡椒粉以及剩余的黄油和鸡汤。

盖上锅盖,用小火煮 25 分钟。

拌入蘑菇。

如果太干就加一点水。

放入抹了黄油的砂锅,盖上盖子,在烤箱中以 350° 烘烤 30 分钟。

卡莎应该又嫩又湿润。

与您最喜欢的肉类或鱼类菜肴一起食用。 4 至 6 人份。

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