Каша и грибная запеканка
Запеканка из каши и грибов – в меру легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. каша (гречневая крупа), 4 ст. маргарин, 1 яйцо, 1/3 ст. измельченный лук, соль и перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте 1 столовую ложку сливочного масла в тяжелой сковороде и добавьте кашу. Варить 10 минут на медленном огне, постоянно помешивая.
Разбейте яйцо в кашу и энергично перемешайте, пока все зерна не будут покрыты им, а каша не высохнет.
Добавьте лук, соль и перец по вкусу, а также оставшееся масло и куриный бульон.
Накройте крышкой и готовьте на очень медленном огне 25 минут.
Добавьте грибы.
Добавьте немного воды, если слишком сухо.
Выложите в смазанную маслом запеканку, накройте крышкой и запекайте 30 минут в духовке, разогретой до 350°.
Каша должна быть нежной и влажной.
Подавайте с любимым мясным или рыбным блюдом. Подается от 4 до 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий