Lasanha da Karen
Lasanha de Karen é um jantar impressionante. Feito com 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1 quilo de carne moída, 1/2 xícara. cebola picada, 1 colher de chá. alho picado e 1 (28 onças) de tomate inteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Aqueça o forno a 350°.
Na frigideira, aqueça o óleo em fogo moderado. Adicione a carne, a cebola e o alho e cozinhe por 7 a 8 minutos, mexendo ocasionalmente até que a carne não fique mais rosada.
Escorra qualquer gordura.
Adicione os tomates, o líquido do tomate, a pasta de tomate, 1 colher de sopa de salsa, orégano, sal, manjericão e pimenta à frigideira.
Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 1 hora, mexendo ocasionalmente, até engrossar. Enquanto isso, em uma tigela média, misture o queijo cottage, o queijo parmesão, os ovos e as 2 colheres de sopa restantes de salsa com um garfo até ficar bem misturado.
🍷 Combinações Perfeitas
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