カレンのチーズビスケット

カレンのチーズビスケット

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カレンのチーズビスケットは簡単なディナーです。マイルドチェダーチーズ1個(1ポンド)、1/4センチで作ります。短縮、2c.セルフライジング小麦粉と2/3 c。バターミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

オーブンを450°に加熱します。

計量カップに小麦粉を軽くスプーンで入れます。横ばいになります。

大きなボウルにショートニングを入れ、粗粉の粘稠度になるまでフォークまたはペストリーブレンダーで小麦粉に加えます。

牛乳を加えます。混合物がボウルの側面から残り、柔らかく湿った生地が形成されるまで、フォークでかき混ぜます。

希望の粘稠度を達成するために、大さじ 1 ~ 3 杯の追加の牛乳を追加できます。

小麦粉をまぶした表面に置きます。

6〜10回、またはベタつきがなくなるまで軽くこねます。

ブロックチーズを細かく切ります。

生地を野球ボールの1/4サイズにつまみます。中央にチーズの塊を置き、ボールに丸めます。

ナックルを軽く上から押し、油を塗っていないパンの上にビスケットを置きます。

8〜10分焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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