カレンのチーズビスケット
カレンのチーズビスケットは簡単なディナーです。マイルドチェダーチーズ1個(1ポンド)、1/4センチで作ります。短縮、2c.セルフライジング小麦粉と2/3 c。バターミルクを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを450°に加熱します。
計量カップに小麦粉を軽くスプーンで入れます。横ばいになります。
大きなボウルにショートニングを入れ、粗粉の粘稠度になるまでフォークまたはペストリーブレンダーで小麦粉に加えます。
牛乳を加えます。混合物がボウルの側面から残り、柔らかく湿った生地が形成されるまで、フォークでかき混ぜます。
希望の粘稠度を達成するために、大さじ 1 ~ 3 杯の追加の牛乳を追加できます。
小麦粉をまぶした表面に置きます。
6〜10回、またはベタつきがなくなるまで軽くこねます。
ブロックチーズを細かく切ります。
生地を野球ボールの1/4サイズにつまみます。中央にチーズの塊を置き、ボールに丸めます。
ナックルを軽く上から押し、油を塗っていないパンの上にビスケットを置きます。
8〜10分焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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