ケールスープ(8人分)
ケールスープ（8人分）は、適度に簡単な夕食です。このレシピは、ケールまたはコラードグリーン 2 個、キャベツ 1/2 個、白または赤のカネリーニ豆 2 缶、中くらいの大きさのジャガイモ 2 ～ 3 個、ニンジン 1 ～ 2 本で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
ケールまたは野菜をみじん切りにし、茎を捨てます。
キャベツをみじん切りにする。ジャガイモを立方体に切ります。
ニンジンとサツマイモの皮をむきます。
すべての材料を脇に置きます。
水を張った大きな鍋が必要です。肉と豆を加え、1〜2時間、または柔らかくなるまで煮ます。
サツマイモを加えます。しばらく料理する。
大きなボウルに水をケールまたは野菜に加え、野菜を絞ります（水は非常に緑色になります）。
水を捨て、ケールを他のすべての材料と一緒に鍋に加えます。
まだ十分な水があることを確認し、頻繁にかき混ぜながらジャガイモが柔らかくなるまで調理します。
肉の量によっては、このスープを調理するのに 3 ～ 4 時間かかる場合があります。
中火で調理します。
楽しむ！
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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