ケールスープ
ケールスープは適度に簡単な夕食です。よく洗った大きな束の新鮮なケール、スティックバターまたはマーガリン1/2本、大きなパック1個で作られています。小さなスライスに切ったリングイツァ、皮をむいて乱切りにした中くらいのジャガイモ 4 ~ 5 個、インゲン(赤)ビーンズ 1 缶を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
大きめの鍋にバターまたはマーガリンを溶かします。
リングイカを加えて炒め、鍋の半分の水を加えます。
ジャガイモを加えます。沸騰するまで強火で調理し、豆、キャベツ、ケール、塩、コショウを加えます。
彩りにケチャップを少々加えます。
ジャガイモとスープが完成するまで中火で約20分間煮、その後弱火にして煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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