كاباك دولماسي (كوسا محشية تركية)
كاباك دولماسي (الكوسة التركية المحشوة) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 ج. أرز غير مطبوخ، 3/4 ج. حليب، 2 رطل كوسة (حوالي 5 حبات متوسطة) و2 علبتين (8 أونصة) من صلصة الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
طبخ الأرز، بارد.
يُمزج اللحم البقري والأرز والحليب والبصل وملعقة صغيرة من الملح والنعناع والفلفل. مزيج جيد.
قشر الكوسة.
نقطع طرفي الكوسة، ونستخرج المركز ونقطعها.
حجز المراكز المفرومة.
املأ الكوسة بخليط اللحم بشكل فضفاض، واصنع كرات اللحم من بقايا الطعام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً