Jumbo-Haferkekse
Jumbo Oatmeal Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Apfelmus, 1 1/3 c. fester brauner Zucker, 2 Eiweiß, 1 TL. Vanille und 1 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Apfelmus und Zucker verrühren, bis die Masse leicht und locker ist; Eiweiß und Vanille unterrühren.
Mehl, Soda, Salz und Zimt hinzufügen; gut vermischen.
Haferflocken, Rosinen oder Chips unterrühren; Lassen Sie den Teig in einer Höhe von 1/3 Tasse auf das gefettete Backblech fallen, etwa 10 cm voneinander entfernt und 6,5 cm vom Rand des Backblechs entfernt (oder häufen Sie Esslöffel mit etwa 7,6 cm Abstand und 3,8 cm vom Rand des Backblechs entfernt).
Im vorgeheizten Backofen (350 °C) 15 bis 17 Minuten lang backen, bis es leicht gebräunt ist.
Ergibt 1 Dutzend 4 1/2-Zoll-Kekse oder 2 Dutzend 3 1/2-Zoll-Kekse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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