كوكيز الشوفان الجامبو

اخفقي عصير التفاح والسكر معًا حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. مزيج بياض البيض والفانيليا.

أضف الدقيق والصودا والملح والقرفة. مزيج جيد.

أضيفي الشوفان أو الزبيب أو رقائق البطاطس. قم بإسقاط العجينة بمستوى 1/3 كوب على ورقة ملف تعريف الارتباط مدهونة بمسافة حوالي 4 بوصات و 2 1/2 بوصة من حافة ورقة ملف تعريف الارتباط (أو قم بتكديس ملاعق كبيرة على بعد حوالي 3 بوصات و 1 1/2 بوصة من حافة ورقة ملف تعريف الارتباط).

تُخبز في فرن معتدل مسخن مسبقاً (350 درجة) لمدة 15 إلى 17 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً فاتحاً.

تصنع دستة من ملفات تعريف الارتباط مقاس 4 1/2 بوصة أو دستتين من ملفات تعريف الارتباط مقاس 3 1/2 بوصة.