كعكة جوليا بالفواكه المفتوحة
كعكة جوليا المفتوحة بالفواكه هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. دقيق منخل، 1 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، 1/4 ج. سكر، قليل من الملح و3/4 قطعة من الزبدة أو الزيت (3 أونصة)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
سخني الفرن إلى 375 درجة.
نخل المكونات الجافة معاً.
باستخدام خلاط المعجنات أو 2 سكاكين، قطعي الزبدة إلى مكونات جافة.
أضف البيض المخفوق. مزج.
(إذا كانت العجينة جافة جدًا بحيث لا يمكن دهنها، أضيفي القليل من الحليب البارد أو عصير البرتقال).
تُوزّع العجينة على قاع وجوانب طبق فطيرة مقاس 9 بوصة مدهون بالزبدة.
قشر الخوخ. نقطعها إلى شرائح ونضعها فوق العجينة (إذا تم استخدام البرقوق فلا تقشره).
يرش سطح الكعكة بالسكر البني. نقطة بالزبدة.
اخبزيها حتى يصبح لون الكعكة بنياً ذهبياً من الأسفل وتصبح الفاكهة طرية، لمدة تتراوح بين 20 إلى 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً