Джудиас Эстофадас (суп из фасоли пинто)
Чесночное рагу из фасоли пинто по-испански, тушеное на медленном огне с помидорами, луком, паприкой и рульками ветчины. Дымно, душевно, а на второй день еще лучше.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
👨🍳 Приготовление
В 5-литровую кастрюлю добавьте 3 литра воды и все ингредиенты, кроме чеснока, оливкового масла и паприки.
(Разомните чеснок; смешайте с паприкой и оливковым маслом и добавьте к фасоли, когда фасоль станет мягкой.) При необходимости добавьте воды.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий