Judias Estofadas (Pintobohnensuppe)

Judias Estofadas (Pintobohnensuppe)

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Ein Knoblauch-Pintobohneneintopf nach spanischer Art, gekocht mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Schinkenhaxen. Rauchig, gefühlvoll und am zweiten Tag noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie in eine 5-Liter-Pfanne 3 Liter Wasser und alle Zutaten außer Knoblauch, Olivenöl und Paprika.

(Knoblauch zerdrücken, mit Paprika und Olivenöl vermischen und zu den Bohnen geben, sobald die Bohnen weich sind.) Nach Bedarf Wasser hinzufügen.

Für 6 Personen.

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