ジョロフ・ライス
ジョロフライスは印象的なディナーです。殻を剥いて背わたを取り除いた1/2ポンドのエビ、1/2センチ。食用油、３ｃ．お湯、キャベツ 1/2 個、インゲン 1/4 ポンドを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きな鍋に油を入れて中火にかけます。鶏肉、スペアリブ、ハム、エビ、玉ねぎを加えます。
塩、コショウ、オールスパイスをふり、軽く焼き色がつくまで炒めます。
トマトの水を切ります（液体を保存します）。ホールトマト、トマトソース、野菜を肉に加えます。
蓋をして15分ほど蒸します。
水とトマトジュースを加え、肉が柔らかくなるまで煮る。
別鍋でお米を10分ほど炊きます。水を切り、他の材料に加えます。
時々かき混ぜながら、弱火で煮ます。
大皿に盛り付け、レタスの葉、ゆで卵、ペッパーリングを飾ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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