约翰·韦恩的奶酪砂锅
约翰·韦恩的奶酪砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。此食谱由 2 罐（4 盎司）罐（或更少）绿辣椒（沥干）、1 磅蒙特利杰克奶酪（粗磨碎）、1 磅切达奶酪（粗磨）、4 个蛋清和 4 个蛋黄制成，提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至325°。
从辣椒中取出种子并切丁。
在大碗中，将奶酪和辣椒混合。
倒入涂有黄油的 2 夸脱浅砂锅中。
在大碗中，将蛋白高速搅拌至硬性发泡。
在小碗中，混合蛋黄、牛奶、面粉、盐和胡椒。
将蛋白拌入牛奶混合物中。淋在奶酪和辣椒上。
烘烤 30 分钟，然后从烤箱中取出。
将切好的西红柿放在砂锅顶部的一圈中。返回烤箱再烤 30 分钟。
🍷 完美搭配
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