Хала Джилл *
Jill'S Challah* — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. дрожжи, 4 ч. л. соль, от 1/3 до 1/2 стакана. мед (1/2 стакана дает сладкую халу), 1 3/4 стакана. горячая вода и 2 гр. мука + 4 гр. Примерно этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Соедините первые 4 ингредиента и перемешайте.
Добавьте 2 стакана муки, масло и яйца.
Начните добавлять дополнительно муку.
Для рецепта потребуется примерно 6 чашек.
Продолжайте добавлять и месить, пока тесто не перестанет быть липким.
Выложить в смазанную маслом миску.
Накройте крышкой и оставьте в теплом месте, пока объем не увеличится вдвое (около 1 часа).
Вынуть из миски. Проколите и разделите на части для плетения.
Заплетите одну большую или две маленькие халы.
Разрешить удвоить объем.
Смажьте яичными желтками, разбавленными одной столовой ложкой воды, и запекайте в разогретой до 350° духовке около 50 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий