La Challah de Jill *
Jill'S Challah* est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 4 c. sel, 1/3 à 1/2 c. miel (1/2 c. donne de la challah sucrée), 1 3/4 c. eau chaude et 2 c. farine + 4 c. environ, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez les 4 premiers ingrédients et remuez.
Ajouter 2 tasses de farine, d'huile et d'œufs.
Commencez à ajouter de la farine supplémentaire.
La recette utilisera environ 6 tasses.
Continuez à ajouter et à pétrir jusqu'à ce que la pâte ne soit plus collante.
Mettre dans un bol huilé.
Couvrir et laisser dans un endroit chaud jusqu'à ce que la quantité double (environ 1 heure).
Retirer du bol. Percez et divisez en sections pour le tressage.
Tressez en une grande ou deux petites Challahs.
Laisser doubler de volume.
Badigeonner de jaunes d'œufs dilués avec une cuillère à soupe d'eau et enfourner au four préchauffé à 350° pendant environ 50 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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