Jills Challah *
Jill'S Challah * ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 4 TL. Salz, 1/3 bis 1/2 c. Honig (1/2 c. ergibt süßes Challah), 1 3/4 c. heißes Wasser und 2 c. Mehl + 4 c. Dieses Rezept liefert ungefähr authentische, zufriedenstellende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die ersten 4 Zutaten vermischen und umrühren.
2 Tassen Mehl, Öl und Eier hinzufügen.
Beginnen Sie mit der Zugabe von zusätzlichem Mehl.
Für das Rezept werden etwa 6 Tassen benötigt.
Weiter hinzufügen und kneten, bis der Teig nicht mehr klebrig ist.
In eine geölte Schüssel geben.
Abdecken und an einem warmen Ort stehen lassen, bis sich die Menge verdoppelt hat (ca. 1 Stunde).
Aus der Schüssel nehmen. Zum Flechten ausstanzen und in Abschnitte teilen.
Flechten Sie es zu einem großen oder zwei kleinen Challahs.
Die Masse verdoppeln lassen.
Mit Eigelb bestreichen, mit einem Esslöffel Wasser verdünnen und im vorgeheizten Backofen bei 350° etwa 50 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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