Jüdischer Apfelkuchen
Jüdischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 1 c. Zucker, 1 c. Öl, 2 c. gesiebtes Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier schlagen, bis sie dick sind.
Nach und nach Zucker und Öl hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Mehl, Salz, Backpulver und Vanille hinzufügen; schlagen, bis alles vermischt ist.
Äpfel und Nüsse unterheben.
Die Hälfte des Teigs in einer gefetteten und leicht bemehlten Angel-Food-Kuchenform oder Gugelhupfform verteilen.
Zimt und braunen Zucker mischen; Streuen Sie die Hälfte dieser Mischung über den Teig.
Restlichen Teig hineinlöffeln.
Mit der restlichen Mischung aus Zimt und braunem Zucker belegen.
Bei 350° 50 bis 60 Minuten backen oder bis der hineingesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
Vor dem Herausnehmen aus der Pfanne abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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