Суп из топинамбура
Суп из топинамбура – легкий ужин. Готовится из 2 фунтов топинамбура, 2 средних/маленьких луковиц, нарезанных ломтиками, 2 кубиков говяжьего бульона, 5–6 ст. вода, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
👨🍳 Приготовление
Очистите артишоки и крупно нарежьте.
Поместите артишоки, лук, бульонные кубики и воду в большую кастрюлю.
Доведите до кипения; более низкий нагрев.
Накройте крышкой и варите 1 1/2 часа.
Протереть через сито или измельчить на пищевой мельнице.
Подавайте горячим.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий