Molho Jerk
Jerk Sauce é um jantar impressionante. Feita com 1 colher de sopa de pimenta da Jamaica, 1 colher de sopa de tomilho, 1 1/2 colher de chá de pimenta caiena, 1 1/2 colher de chá de pimenta preta e 1 1/2 colher de chá de sálvia moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela grande misture os temperos e o açúcar (9 primeiros ingredientes).
Combine os ingredientes líquidos e, usando um batedor de arame, adicione lentamente à tigela de temperos.
Adicione o Scotch Bonnet e as cebolas e misture bem.
Despeje em uma jarra ou recipiente de boca larga com tampa e deixe descansar durante a noite na geladeira para que os sabores se misturem.
Agite bem antes de usar.
Pode ser usado como marinada para frango, carne bovina ou suína, cubra e deixe descansar por pelo menos 1 hora antes de cozinhar.
Pode ser cozinhado em qualquer estilo.
Também faz um ótimo molho.
É muito bom e bem fácil.
🍷 Combinações Perfeitas
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