Jennys Auberginenauflauf
Jenny'S Auberginenauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Scheiben Weißbrot, gewürfelt, 1 mittelgroßen Aubergine, 2 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 1 Ei, gut geschlagen und 1 c. Mit gewürfeltem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Aubergine; Sellerie hacken.
In Salzwasser kochen, bis es weich ist.
Abtropfen lassen und in eine gefettete 2-Liter-Auflaufform geben.
Gewürfeltes Brot hinzufügen.
Geschmolzene Butter darüber gießen; Fügen Sie Ei, Käse und ausreichend Milch hinzu, um eine dicke Suppenmischung zu erhalten.
Salz, Pfeffer, Paprika und Worcestershire hinzufügen.
Bei 350° backen, bis es fest ist. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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