طبق جيني بالباذنجان
طبق جيني الباذنجان هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحتين خبز أبيض، مقطعين إلى مكعبات، 1 باذنجان متوسط الحجم، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، مذابة، 1 بيضة، مخفوقة جيدا و 1 ج. مكعبات جبنة الشيدر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
باذنجان؛ قطع الكرفس.
طبخ في الماء المملح حتى يصبح طريا.
يُصفّى ويُوضع في طبق خزفي مدهون بسعة 2 لتر.
أضف الخبز المكعب.
صب الزبدة المذابة فوقها. يُضاف البيض والجبن وما يكفي من الحليب لعمل خليط حساء سميك.
أضف الملح والفلفل والبابريكا ورسيستيرشاير.
اخبزيها على حرارة 350 درجة حتى تنضج. يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً