果冻卷

Name: 果冻卷
Ingredients: 3 鸡蛋; 1 c. 糖; 3 tbsp. 淡奶; 2 tbsp. 水; 1 tsp. 香草; 1 c. 通用面粉; 1 tsp. 发酵粉; 1/4 tsp. 盐; 果冻

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果冻卷是一顿比较简单的晚餐。用 3 个鸡蛋、1 c. 制成。糖，3汤匙。淡奶，2 汤匙。水和1茶匙。香草味，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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#卷 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 鸡蛋

1 c. 糖

3 tbsp. 淡奶

2 tbsp. 水

1 tsp. 香草

1 c. 通用面粉

1 tsp. 发酵粉

1/4 tsp. 盐

果冻

👨‍🍳 做法

将鸡蛋打至柠檬色；逐渐添加糖。

将所有干成分一起过筛。

将所有成分混合在一起，用搅拌机低速搅拌直至充分混合，大约 2 分钟，不要再搅拌。

将蛋糕煮约 10 至 15 分钟，直至呈浅棕色。在洗碗巾上撒上糖粉。

将蛋糕放在毛巾上并开始滚动。

静置 3 分钟，然后展开。

涂上任何柔软的果冻（将果冻放置过夜），然后卷起来并用毛巾包裹直至冷却。

🍷 完美搭配