Rollo de gelatina
Jelly Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. azúcar, 3 cucharadas. leche evaporada, 2 cucharadas. agua y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Batir los huevos hasta que tengan color limón; agregue el azúcar gradualmente.
Tamizar todos los ingredientes secos juntos.
Agrega todos los ingredientes y bate con batidora a velocidad baja hasta que esté bien mezclado, aproximadamente 2 minutos, no más.
Cocine el pastel de 10 a 15 minutos, hasta que esté ligeramente dorado. Espolvoree un paño de cocina con azúcar glass.
Coloque el pastel sobre una toalla y comience a enrollarlo.
Deje reposar 3 minutos y luego desenrolle.
Unte con gelatina suave (deje la gelatina durante la noche), luego enrolle y envuélvala en una toalla hasta que se enfríe.
🍷 Maridajes Perfectos
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