Rolinho de gelatina

Rolinho de gelatina

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Jelly Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 c. açúcar, 3 colheres de sopa. leite evaporado, 2 colheres de sopa. água e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata os ovos até ficarem cor de limão; adicione o açúcar gradualmente.

Peneire todos os ingredientes secos juntos.

Junte todos os ingredientes e bata na batedeira em velocidade baixa até ficar bem misturado, cerca de 2 minutos, não mais.

Cozinhe o bolo por cerca de 10 a 15 minutos, até dourar levemente. Polvilhe o pano de prato com açúcar de confeiteiro.

Coloque o bolo sobre uma toalha e comece a enrolar.

Deixe descansar por 3 minutos e depois desenrole.

Espalhe com qualquer gelatina mole (deixe a gelatina fora durante a noite), enrole e embrulhe em uma toalha até esfriar.

🍷 Combinações Perfeitas

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