Заливной из свиных ножек (Коселиена)
Холодец из свиных ножек (Коселиена) – в меру легкий ужин. Изготовлено из 3 свиных ножек, разделенных на части, 1 лавровый лист, 1 ч. л. соль, соль и перец по вкусу и 1 морковь, нарезанная мелкими кусочками (придает цвет). Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
👨🍳 Приготовление
Положите все ингредиенты в кастрюлю.
Залейте водой и варите, пока мясо не отстанет от костей.
Удалить все кости.
Вылейте в миску. Охладите до образования желе.
Удалить жир сверху.
Переверните и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий