Gelierte Elchnase

Gelierte Elchnase

⏱️ Fertig in 32 min 🥄 Vorbereitung 8 min 🔥 Kochzeit 24 min 👥 4 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Gelierte Moose Nose ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 32 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Elchnase, Zwiebeln, Knoblauch und eingelegten Gewürzen und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schneiden Sie den Oberkieferknochen des Elches direkt unter den Augen ab.

Geben Sie einen großen Wasserkocher mit kochendem Wasser hinein und kochen Sie es 45 Minuten lang. Nehmen Sie es heraus und tauchen Sie es zum Abkühlen in kaltes Wasser.

Pflücken Sie die Nasenhaare wie die Federn einer Ente (das Kochen löst sie) und waschen Sie die Nase gründlich.

🍷 Perfekte Kombinationen

Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab

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