जेनेट की कद्दू शिफॉन पाई
जेनेट का कद्दू शिफॉन पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पाई शेल, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। सादा जिलेटिन (1 लिफाफा), 1/4 सी. ठंडा पानी, 3 अंडे, अलग और 2/3 सी. ब्राउन शुगर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ठंडे पानी के ऊपर जिलेटिन छिड़कें।
डबल बॉयलर पैन (या तात्कालिक पैन) के ऊपर अंडे की जर्दी फेंटें; अभी कोई गर्मी न लगाएं (रोटरी बीटर का उपयोग करें)।
ब्राउन शुगर, दूध, मसाले, कद्दू और जिलेटिन डालें।
थोड़ा गाढ़ा होने तक लगातार चलाते हुए पकाएं। डबल बॉयलर से निकालें, कुछ गाढ़ा होने तक ठंडा करें।
अंडे की सफेदी और चीनी को फेंटें; कद्दू मिश्रण में मोड़ो।
कम से कम 1 घंटा ठंडा करें।
परोसने से पहले ऊपर से फेंटा हुआ कुछ डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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