Sopa de Brócolis James

Sopa de Brócolis James

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A sopa de brócolis James é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de brócolis, 2 xícaras. caldo de galinha, 1/2 xícara. presunto picado, 2 colheres de sopa. manteiga e 1 colher de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande de sopa, cozinhe os brócolis no caldo de galinha com a folha de louro até ficarem macios, cerca de 20 minutos.

Derreta a manteiga, acrescente a farinha e misture bem.

Quando o brócolis estiver pronto, retire a folha de louro e bata no liquidificador com o caldo de galinha.

Volte para a panela.

Adicione a mistura de manteiga e farinha, salsa, tomilho, sálvia, pimenta e molho inglês; mexa até misturar bem.

Aqueça em fogo baixo.

🍷 Combinações Perfeitas

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