Caçarola de Lixo Jamaicana
Caçarola de lixo jamaicana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de linguiça de porco, 1 cebola grande picada, 1/2 pimentão verde picado, 1 1/2 xícara. aipo picado e 1/2 xícara. arroz cru (não arroz minúsculo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Doure a salsicha; escorra, economizando 3 colheres de sopa de gordura.
Refogue a cebola, o pimentão verde e o aipo nas gotas reservadas.
Despeje água sobre a mistura de sopa.
Combine todos os ingredientes, exceto as amêndoas. Coloque em uma assadeira grande.
Asse por 1 hora a 350°.
Retire do forno e polvilhe as amêndoas com manteiga por cima.
Volte ao forno e leve ao forno, descoberto, por mais 10 a 15 minutos.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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