Jamaikanischer Junk-Auflauf
Jamaican Junk Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 1 großen Zwiebel, gehackt, 1/2 grüner Paprika, gehackt, 1 1/2 c. gehackter Sellerie und 1/2 c. Ungekochter Reis (kein Minutenreis) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Die Wurst anbraten; abtropfen lassen, dabei 3 EL Fett aufsparen.
Zwiebel, grüne Paprika und Sellerie in den Bratenfetten anbraten.
Gießen Sie Wasser über die Suppenmischung.
Alle Zutaten außer den Mandeln vermischen. In eine große Auflaufform geben.
1 Stunde bei 350° backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit Buttermandeln bestreuen.
Zurück in den Ofen und ohne Deckel weitere 10 bis 15 Minuten backen.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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