牙买加鸡肉干
牙买加烤鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 1/2 c 制成。酱油,1杯鲜榨酸橙汁,1 杯。鲜姜切成薄片,1/2 c。切碎的新鲜大蒜和 4 个大葱,修剪并粗切,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将酱油、酸橙汁、生姜、大蒜、洋葱和辣椒放入食品加工机中。
打成泥直至光滑。
转移到搅拌碗中。
加入醋、红糖、Crisco、五香粉、糖蜜、肉桂、百里香、胡椒、肉豆蔻和丁香。
静置 30 分钟。
用酱油、酸橙汁和红糖调整调味料。
腌料应辛辣、姜味、微辣、微甜、酸。
将 16 至 24 只去皮的鸡大腿放入可重新密封的大塑料袋中。
将腌料倒在鸡肉上。
密封袋。
冷藏2天。
偶尔转动一下。烧烤或烧烤;经常转动以避免烧焦。
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