Jalapeño-Garnelen sautieren
Jalapeño Shrimp Saute ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen ungesalzener Butter, 2 mittelgroßen frischen Jalapeños, entstielt und gehackt, 3 mittelgroßen Knoblauchzehen, geschält und gehackt, 1 1/2 Pfund ungeschälten mittelgroßen Garnelen und 1/2 c. Mit gehackten Frühlingszwiebeln (einschließlich grüner Spitzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Butter schmelzen.
Wenn es schäumt, die Jalapeños und den Knoblauch hinzufügen.
Reduzieren Sie die Hitze und kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren 5 Minuten lang.
Garnelen und Frühlingszwiebeln hinzufügen; Erhöhen Sie die Hitze auf eine hohe Stufe und kochen Sie sie unter Wenden und Rühren etwa 5 Minuten lang, bis die Garnelen eine leuchtend rosa-orange Farbe annehmen und sich kräuseln.
Verteilen Sie die Garnelen mit einem Schaumlöffel auf die einzelnen Schüsseln.
Geben Sie den Wein und die Worcestershire-Sauce in die Pfanne. zum Kochen bringen und unter Rühren 3 Minuten kochen lassen. Das Salz einrühren und in jeder Schüssel gleiche Mengen der Soße über die Garnelen gießen.
Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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