ハラペーニョ海老のソテー
ハラペーニョエビのソテーは、適度に簡単なディナーです。無塩バター2本、新鮮なハラペーニョ中2個（ヘタを取ってみじん切り）、ニンニク中3片（皮をむいてみじん切り）、皮をむいていない中エビ1 1/2ポンド、および1/2センチのエビで作ります。みじん切りネギ (緑色の上部を含む) を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
大きなフライパンを中火にかけ、バターを溶かします。
泡立ってきたら、ハラペーニョとニンニクを加えます。
火を弱め、時々かき混ぜながら5分間煮ます。
エビとネギを加えます。火を強火にして、エビが明るいピンクオレンジ色になり、丸くなるまで、かき混ぜながら約5分間調理します。
穴あきスプーンを使ってエビを個々の皿に分けます。
ワインとウスターソースをフライパンに加えます。沸騰させ、かき混ぜながら3分間調理します。塩を加えてかき混ぜ、各皿のエビに同量のソースを注ぎます。
すぐにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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