Batatas Jalapeño
Batata Jalapeño é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 batatas vermelhas médias, 1 palito de óleo, 2 pimentões pequenos picados, 2 colheres de sopa. farinha e 2 potes pequenos de pimentão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Descasque e corte as batatas; ferva lentamente por 3 a 5 minutos. Ralo.
Derreta o óleo; refogue o pimentão e a cebola até ficarem macios.
Adicione a farinha, o sal, a pimenta e o pimentão; mistura.
Adicione o leite e cozinhe até o molho começar a engrossar.
Adicione os queijos e cozinhe em fogo baixo até que os queijos derretam e misturem.
Coloque as batatas em uma caçarola; despeje o molho sobre eles.
Asse a 350° por 40 minutos.
Serve de 8 a 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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