Salada de Batata Jalapeño
Salada de Batata Jalapeño é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 batatas novas grandes, 6 fatias de bacon, 1 cebola roxa picada, 4 colheres de chá. farinha e 1 colher de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Batatas no vapor até ficarem macias.
Deixe esfriar um pouco e corte em pedaços grandes.
Transfira para uma tigela grande.
Cozinhe o bacon bem crocante e pique.
Retire toda a gordura do bacon, exceto 2 colheres de sopa, e coloque o bacon novamente na panela com a cebola.
Cozinhe por cerca de 1 minuto e junte a farinha e o açúcar.
Aos poucos, misture o vinagre e a água e mexa em fogo baixo até a mistura engrossar.
Despeje o molho sobre as batatas; polvilhe com salsa, sementes de aipo e pimentão.
Sirva quente ou gelado.
🍷 Combinações Perfeitas
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