Ensalada De Patatas Jalapeños
La ensalada de papa y jalapeños es una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 papas nuevas grandes, 6 rebanadas de tocino, 1 cebolla morada picada, 4 cucharaditas. harina y 1 cucharada. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Cocine las patatas al vapor hasta que estén tiernas.
Dejar enfriar un poco y cortar en trozos grandes.
Transfiera a un tazón grande para servir.
Cocine el tocino muy crujiente y píquelo.
Retire todo menos 2 cucharadas de grasa de tocino y devuelva el tocino a la sartén con la cebolla.
Cocine aproximadamente 1 minuto, luego agregue la harina y el azúcar.
Mezcle gradualmente el vinagre y el agua y revuelva a fuego lento hasta que la mezcla espese.
Vierte la salsa sobre las patatas; espolvorea con perejil, semillas de apio y pimientos.
Sirva caliente o frío.
🍷 Maridajes Perfectos
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