سلطة البطاطس بالهالابينو
سلطة بطاطس الهالبينو هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 حبات بطاطس كبيرة جديدة، 6 شرائح لحم مقدد، 1 بصلة حمراء مفرومة، 4 ملاعق صغيرة. دقيق و 1 ملعقة كبيرة. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
تُطهى البطاطس على البخار حتى تنضج.
تبرد قليلاً وتقطع إلى قطع كبيرة.
ننقله إلى وعاء تقديم كبير.
طهي لحم الخنزير المقدد هش للغاية ومفروم.
يُسكب كل ما عدا ملعقتين كبيرتين من دهن لحم الخنزير المقدد ويُعاد لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة مع البصل.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة تقريبًا، ثم يُضاف الدقيق والسكر.
يُضاف الخل والماء تدريجيًا ويُحرَّك المزيج على نار خفيفة حتى يتكاثف الخليط.
نسكب الصلصة فوق البطاطس. يرش البقدونس وبذور الكرفس والفلفل.
خدمة دافئة أو مبردة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً