Jalapeño-Gelee

Jalapeño-Gelee

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Jalapeño-Gelee ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen grünen Paprikaschoten, entkernt und gehackt, 10 (2 Zoll) Jalapeño-Paprikaschoten, entkernt und gehackt, 1 1/2 c. weißer Essig, 6 1/2 c. Zucker und 1 TL. Mit Cayennepfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Paprika im Mixer vermischen und pürieren.

1 Tasse Essig hinzufügen und verrühren.

In eine große, tiefe Pfanne geben und den restlichen Essig, Zucker und Cayennepfeffer hinzufügen und gut vermischen.

Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.

Pektin hinzufügen und unter ständigem Rühren noch 1 Minute kochen lassen.

Schaum abschöpfen, in Gläser füllen und verschließen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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