Печенье J.P.'s Big Daddy

Разогрейте духовку до 425 градусов F (220 градусов C).

В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.

Добавляйте масло до тех пор, пока смесь не будет напоминать грубую муку.

Постепенно добавляйте молоко, пока тесто не начнет отставать от стенок миски.

Выложите на посыпанную мукой поверхность и замесите 15–20 раз.

Раскатайте или раскатайте тесто до толщины 1 дюйм.

Нарезаем печенье большим ножом или стаканом для сока, смоченным в муке.

Повторяйте, пока не будет использовано все тесто.

Стряхните лишнюю муку и выложите печенье на несмазанный маслом противень.

Выпекайте 13–15 минут в предварительно разогретой духовке или пока края не начнут подрумяниваться.