Name: Итальянский пирог из кабачков
Ingredients: 4 c. тонко нарезанные кабачки без кожуры; 1 c. крупно нарезанный лук; 1/2 c. маргарин или оливковое масло; 1/2 c. нарезанная петрушка; 1/2 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 2 яйца, хорошо взбитые; 1/4 tsp. чесночный порошок; 1/4 tsp. орегано; 1/4 tsp. сладкий базилик; 8 oz. (2 стакана) тертого сыра Моцарелла; 1 (8 oz.) can булочки в форме полумесяца из холодильника; 2 tsp. горчица

Итальянский пирог из кабачков

👁️ 13 просмотров

Итальянский пирог с кабачками – это впечатляющий ужин. Сделано с 4 c. тонко нарезанные неочищенные кабачки, 1 ст. крупно нарезанный лук, 1/2 ст. маргарин или оливковое масло, 1/2 ст. рубленой петрушки и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

В 10-дюймовой сковороде обжарьте кабачки и лук до готовности. Добавьте петрушку и приправы. В большой миске смешайте сыр и яйца. Перемешайте овощную смесь. Разделить тесто на 8 треугольников. Поместите в несмазанную форму для запекания размером 11 дюймов, форму для запекания размером 10 дюймов или форму размером 12 x 8 дюймов. Прижмите дно и бока, чтобы образовалась корочка. Намазать корж горчицей.

Вылейте овощную смесь в корж. Выпекать 15–20 минут при температуре 375°.

💬 Комментарии