Torta Crescente Italiana de Abobrinha

Cozinhe e mexa a abobrinha e a cebola na margarina por 10 minutos. Junte a salsa ou os flocos de salsa, o sal, a pimenta, o alho em pó, o manjericão e as folhas de orégano.

Combine os ovos e o queijo.

Junte a mistura de abobrinha.

Separe os pãezinhos em 8 triângulos.

Coloque em uma forma de torta não untada de 25 centímetros; pressione sobre os lados inferior e superior para formar uma crosta.

Espalhe a crosta com mostarda.

Despeje a mistura de vegetais na crosta.

Asse em forno pré-aquecido a 375° por 18 a 20 minutos ou até que o centro esteja firme.

(Cubra a crosta com papel alumínio durante os últimos 10 minutos de cozimento.)

Deixe descansar por 10 minutos antes de servir.