فطيرة الهلال بالكوسة الإيطالية

فطيرة الهلال بالكوسة الإيطالية

👁️ 17 مشاهدة

فطيرة الهلال بالكوسا الإيطالية هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 4 ج. كوسة مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1 ج. بصل مفروم، 1/4 إلى 1/2 ج. سمن، 1/2 ج. البقدونس المفروم أو 2 ملعقة كبيرة. رقائق البقدونس ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

يُطهى ويُحرَّك الكوسة والبصل في السمن لمدة 10 دقائق. يُضاف البقدونس أو رقائق البقدونس والملح والفلفل ومسحوق الثوم والريحان وأوراق الأوريجانو.

الجمع بين البيض والجبن.

ضجة في خليط الكوسة.

لفات العشاء المنفصلة إلى 8 مثلثات.

ضعها في مقلاة فطيرة مقاس 10 بوصة غير مدهونة. اضغط على الجوانب السفلية والأعلى لتشكيل القشرة.

دهن القشرة بالخردل.

صب خليط الخضار في القشرة.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة 18 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج المركز.

(قم بتغطية القشرة بورق الألمنيوم خلال آخر 10 دقائق من الخبز.)

دعونا نقف 10 دقائق قبل التقديم.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.