Итальянский пирог с цукини и полумесяцем
Итальянский пирог с цуккини и полумесяцем — впечатляющий ужин. Сделано с 4 c. тонко нарезанные кабачки, неочищенные, 1 ст. крупно нарезанный лук, 1/2 ст. маргарин или сливочное масло, 1/2 ст. рубленой петрушки или 2 ст. хлопьев петрушки и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Нагрейте духовку до 375°.
В 10-дюймовой сковороде обжарьте кабачки и лук в маргарине до мягкости около 10 минут.
Добавьте петрушку и приправы.
В большой миске смешайте яйца и сыр.
Перемешайте овощную смесь.
Разделить тесто на 8 треугольников.
Поместите в несмазанную 11-дюймовую форму для запекания или 10-дюймовую форму для пирога.
Прижмите нижнюю и верхнюю стороны, чтобы образовалась корочка.
Намазать корж горчицей.
Равномерно вылейте овощную смесь на корж.
Выпекайте при температуре 375° в течение 18–20 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.
Если корочка станет слишком темной, накройте ее фольгой в течение последних 10 минут выпекания.
Перед подачей дайте постоять 10 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий