इतालवी ज़ुचिनी क्रिसेंट पाई
इटैलियन ज़ुचिनी क्रिसेंट पाई एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 सी के साथ बनाया गया। पतली कटी हुई, बिना छिली हुई तोरी, 1 सी. मोटा कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. मार्जरीन या मक्खन, 1/2 सी. कटा हुआ अजमोद या 2 बड़े चम्मच। अजमोद के गुच्छे और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
ओवन को 375° तक गर्म करें।
10 इंच की कड़ाही में, तोरी और प्याज को मार्जरीन में लगभग 10 मिनट तक नरम होने तक पकाएं।
अजमोद और मसाला मिलाएँ।
एक बड़े कटोरे में अंडे और पनीर को मिला लें।
सब्जी मिश्रण में हिलाएँ.
आटे को 8 त्रिकोणों में अलग कर लीजिये.
बिना चिकनाई लगे 11 इंच के क्विचे पैन या 10 इंच के पाई पैन में रखें।
पपड़ी बनाने के लिए नीचे और ऊपर की तरफ दबाएं।
सरसों के साथ परत फैलाएं।
सब्जी के मिश्रण को क्रस्ट में समान रूप से डालें।
375° पर 18 से 20 मिनट तक बेक करें या जब तक कि बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए।
यदि पपड़ी बहुत अधिक काली हो जाए, तो बेकिंग के आखिरी 10 मिनट के दौरान पन्नी से ढक दें।
सेवा से पहले 10 मिनट के लिए खड़े रहने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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