Tarte italienne aux croissants de courgettes
La tarte italienne aux croissants de courgettes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. courgettes, 1 c. oignon haché, 1/2 c. oléo, 2 c. persil et sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les courgettes, l'oignon et l'oléo pendant 10 minutes.
Incorporer le persil, le sel, le poivre, l'ail, le basilic et l'origan.
Mélangez les œufs et le fromage râpé.
Incorporer le mélange de courgettes.
Séparez les rouleaux de croissant en 8 triangles.
Placer dans un moule à tarte non graissé de 10 pouces. Appuyez sur le fond et sur les côtés pour former une croûte.
Tartinez la croûte avec 2 cuillères à café de moutarde jaune.
Versez le mélange de légumes dans la croûte. Cuire au four à 375° pendant 18 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris.
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