Torta Crescente Italiana de Abobrinha
Torta Crescente Italiana de Abobrinha é um jantar impressionante. Feito com 4 xícaras de abobrinha em fatias finas, 1 xícara de cebola picada, 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 colher de sopa. flocos de salsa e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Aqueça o forno a 375°.
Em uma frigideira de 25 centímetros, cozinhe a abobrinha e a cebola na margarina até ficarem macias, cerca de 10 minutos.
Junte a salsa e os temperos. Em uma tigela grande misture os ovos e o queijo. Junte a mistura de vegetais.
Separe a massa em 8 triângulos. Coloque em uma forma de torta não untada de 25 centímetros.
Pressione as laterais inferior e superior para formar uma crosta.
Espalhe a crosta com mostarda. Despeje a mistura de vegetais uniformemente na crosta. Asse a 375° por 18 a 20 minutos ou até que a faca inserida perto do centro saia limpa. (Se a crosta ficar muito marrom, cubra com papel alumínio durante os últimos 10 minutos de cozimento.) Deixe descansar por 10 minutos antes de servir. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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