Name: Итальянский пирог с цукини и полумесяцем
Ingredients: 4 c. тонко нарезанные кабачки без кожуры; 1 c. крупно нарезанный лук; 1/2 c. маргарин или сливочное масло; 1/2 c. рубленой петрушки или 2 ст. хлопья петрушки; 1/2 tsp. каждый: соль и перец; 1/4 tsp. каждый: чесночный порошок, сладкий базилик и орегано.; 2 яйца, хорошо взбитые; 8 oz. (2 стакана) тертого сыра Мюнстер или Моцарелла; 8 oz. банка быстрых булочек в форме полумесяца в охлажденном виде; 2 tsp. Дижонская или готовая горчица

Итальянский пирог с цукини и полумесяцем

👁️ 16 просмотров

Итальянский пирог с цуккини-полумесяцем — умеренно легкий ужин. Сделано с 4 c. тонко нарезанные неочищенные кабачки, 1 ст. крупно нарезанный лук, 1/2 ст. маргарин или сливочное масло, 1/2 ст. рубленой петрушки или 2 ст. хлопьев петрушки и 1/2 ч. л. каждый: соль и перец. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нагрейте духовку до 375°.

В 10-дюймовой сковороде обжарьте кабачки и лук в маргарине до готовности, около 10 минут.

Добавьте петрушку и приправы.

В большой миске смешайте яйца и сыр. Перемешайте овощную смесь.

Разделить тесто на 8 треугольников. Поместите в несмазанную 11-дюймовую форму для запекания, 10-дюймовую форму для пирога или форму для выпечки размером 12 x 8 дюймов.

Прижмите нижнюю и верхнюю стороны, чтобы образовалась корочка. Выпекайте при температуре 375° в течение 18–20 минут или пока нож, вставленный в центр, не будет выходить чистым.

(Если корочка станет слишком коричневой, накройте ее фольгой в течение последних 10 минут выпекания.)

Дайте постоять 10 минут перед подачей.

Нарежьте на дольки и подавайте.

Подавайте горячим.

Получается 6 порций.

💬 Комментарии